Výzva a skvělé Fish and Chips s Českou Miss Earth Kristýnou Kubíčkovou, CHUTNÁ TO?


Kristýnka je nejen půvabná a sympatická, ale také zručná kuchařka. Jak si poradila s tradiční britskou pochoutkou na netradiční způsob? Připravte si Fish and Chips na grilu podle České Miss Eatrh 2016, Kristýny Kubíčkové.

Fish and Chips

1filet z dorády (ca 170g)
1 větší brambora (ca 300g)
2 limetky
slunečnicový olej
50 g mouky
1 vejce
50 ml mléka
1/2 svazku pažitky
1 lžička pálivé mleté papriky
bílý vinný ocet
mořská sůl
koprová nať
15 menších dřevěných špízů